foto Sagra del Pilau 2019 Calasetta con buySardinia

SAGRA DEL PILAU: CALASETTA DOM 12 MAG

buySardinia organizza per domenica 12 maggio gita in pullman da Cagliari, in occasione della v° edizione della Sagra del Pilau Calasettano.Il Pilau è un tipico piatto di Calasetta preparato con la fregola sarda condita solitamente con crostacei (dall’aragosta ai gamberoni), ma anche cernia o polpetti (come tutti i piatti tradizionali la ricetta veniva modellata sul pescato del giorno).>Una manifestazione ricca…
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